Sumar Revista Satul Anul III, nr. 7, 2011
4
Cuvânt înainte
5
Tradiţii populare ale lunilor anului
6
Evenimente
Calendarul cu evenimentele de la Complexul Muzeal ASTRA din Sibiu şi de la Muzeul Ţăranului Român
Calendarul cu evenimentele de la Complexul Muzeal ASTRA din Sibiu şi de la Muzeul Ţăranului Român
8
Focul lui Sumedru, sub semnal de alarmă
10
Cârţişoara - satul lui Badea Cârţan
20
Portretul unor destine
22
Interviu cu sculptoriţa Zina Manesa-Burloiu
26
Cum a fost reintrodusă în România ocupaţia tradiţională de constructor - restaurator de orgi
32
Arhitectură tradiţională şi patrimoniu:
Modul de conservare şi restaurare a caselor tradiţionale săseşti
Modul de conservare şi restaurare a caselor tradiţionale săseşti
34
Dezvoltare rurală
Agricultura ecologică şi produsele tradiţionale româneşti
Agricultura ecologică şi produsele tradiţionale româneşti
36
Medicină naturistă
Scăpaţi de tuse şi gripă cu tratamente naturiste
Scăpaţi de tuse şi gripă cu tratamente naturiste
40
De-ale bunicii
44
Tradiţii
Ignatul
Ignatul
46
Bucătărie tradiţională
Ruladă de fleică
Balmoş
Lapte de pasăre
Pateu de porc
Cârnaţi
Mujdei de usturoi cu smântână
Ruladă de fleică
Balmoş
Lapte de pasăre
Pateu de porc
Cârnaţi
Mujdei de usturoi cu smântână
48
Jurnal de călătorie
Mocăniţa - trenul amintirilor
Dunărea, La Cazane - o fascinantă destinaţie de vacanţă
Amedzope sau poemul unui sat ghanez
Mocăniţa - trenul amintirilor
Dunărea, La Cazane - o fascinantă destinaţie de vacanţă
Amedzope sau poemul unui sat ghanez
54
Concurs de fotografie